8月19日野菜セットM


8月19日の野菜セットMです。ようやくトマトも全ての種類が採れ始めました。早速イタリアントマト・サンマルツァーノが入りました。トマトの水煮缶でしかなかなか見ることのないトマトだと思いますが生のイタリアントマトの旨みは他のトマトでは出せない強い旨味があります。塩だけで信じられない美味しさです。真黒ナスと炒めて、煮込んでソースにしてパスタに、ご飯に入れて炊き込んで、、美味しい!お勧めです。
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固定種自家採種の無肥料自然栽培野菜セット7月末までお休み

 お申し込みはリンクの「無肥料自然栽培野菜セット」より  
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岐阜県高山市清見町で固定種・自家採種を大切にし無肥料・自然栽培の野菜作りをしています。

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